Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
Начнем рассмотрение всего сложного комплекса этих факторов с самого, пожалуй, важного — влияния температуры.
► Влияние внешней температуры на жизнедеятельность пчелиной семьи
Широкий ареал распространения медоносных пчел связан с тем, что в процессе эволюции общественного образа жизни они приспособились общими усилиями регулировать микроклимат своего гнезда. Благодаря этому пчелиная семья может жить в условиях, где диапазон годовых колебаний температур достигает почти 100 X. Действительно, пчелиная семья выдерживает и внешние температуры до +40 .45 °C и выживает в тех случаях, когда температура в период зимовки опускается до —50 °C (Еськов Е.К., 1983).
Механизм терморегуляции используется пчелиной семьей для поддержания оптимальных (наилучших) температурных условий своей жизнедеятельности. Этот механизм представляет цепь сложных поведенческих актов, выполняемых рабочими особями семьи. При этом они пользуются различными средствами в зависимости от того, надо повышать или понижать температуру относительно требуемой оптимальной температуры.
♦ Реакция пчелиной семьи на повышение внешней температуры
Отрицательное отношение пчел к перегреву их жилища проявляется в естественных условиях еще при выборе мест для жилья. Так, если рою предоставить возможность такого выбора, то он поселится при прочих равных условиях в жилище, защищенном от длительного прямого воздействия солнца.
Однако выбор места для жилья, ввиду ограниченности количества таковых на данной территории, не всегда гарантирует семью от возможного перегрева гнезда. Поэтому пчелы в процессе эволюции приспособились активно противодействовать перегреву. Прежде всего перегрев побуждает пчел вентилировать жилище за счет создания направленного потока воздуха взмахами своих крыльев. Причем, чем выше температура снаружи улья, тем интенсивнее вентилируется гнездо. Опытные пчеловоды хорошо знают, что по количеству пчел-вентиляторщиц на прилетной доске можно определить степень вентилирования гнезда и соответствие существующей в улье вентиляции потребностям семьи. Если в жаркий летний день вентилированием улья занимается 1—2 десятка пчел — все нормально. Если же количество таких пчел на прилетной доске превышает это количество, то семья нуждается в помощи— надо облегчить им вентиляцию любым из известных способов (расширить леток, убрать утепление, сдвинуть корпуса и т.д.).
А каковы потенциальные возможности пчелиной семьи по регулированию температуры методом вентилирования пчелиного гнезда? В одном из опытов при повышении температуры в нижней части гнезда от 33,1 до 42 °C ее рост в центральной части гнезда — там, где находится расплод, составил всего 1,8 °C, при этом температура на периферической части гнезда возрастала на 4,7—9,1 °C (Еськов Е.К., 1983).
Помимо вентилирования, эффективными средствами снижения температуры при перегреве гнезда являются испарение воды, доставляемой в него пчелами, а также уменьшение доли тепла, выделяемого взрослыми особями. Последнее достигается тем, что большая их часть покидает жилище, располагаясь в виде роевой грозди под прилетной доской или под ульем. Эта гроздь обычно образуется во второй половине дня и исчезает к вечеру, при этом пчёлы из грозди возвращаются в улей.
Изготовление инвентаря
В этом разделе будет рассказано как об инвентаре и оборудовании, которым я уже
пользуюсь, так и о том, которое я планирую изготовить. Некоторые устройства будут
описаны впервые в пчеловодной литер ...
Некоторые вопросы расселения роев и их снятие
По наблюдениям пчеловодов, немалый интерес представляет направление полета уходящих
роев. Примерно половина из них уходит от пасеки в юго-западном направлении, свыше
16% — в южном, около 11% — в з ...
Биоресурсы Земли
...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.