Удивительное совершенство состава пыльцы. Роль различных ее компонентов

Метериалы / Пыльца - чудо-продукт и лечебное средство / Удивительное совершенство состава пыльцы. Роль различных ее компонентов

Страница 2

В , фолиевая кислота (5 у) — способствует кроветворной функции.

Наконец, в пыльце был открыт глюкозид, называемый рутином, встречающийся в особенном изобилии в пыльце гречихи — примерно 17 мг%. Рутин благотворно воздействует на укрепление стенок капилляров, предупреждает появление мозговых кровоизлияний, сердечных приступов и т. д.

Витамин А есть не что иное, как аксерофтол, или ретинол. Этот витамин применяется при поражении глаз, например, при ксерофтальмии («сухости глаз»).

84. По мнению профессора Б.А. Девятнина и доктора Н.П.Йойриша, кроме упомянутых выше, можно считать, что в пыльце содержатся витамины: Н, биотин — способствует росту, применяется при кожных заболеваниях и блефарите; Е, токоферол — витамин воспроизводства, применяется при бесплодии, способствует сперматогенезу, применяется также при лечении нервно-мускульных заболеваний.

Итак, по-видимому, сегодня (ибо ничто не предвещает, что этот список не будет продолжен в будущем) мы можем говорить о наличии в пыльце различных витаминов, причем роль каждого в функциях всех наших органов чрезвычайно велика.

85. Привожу некоторые дополнительные сведения о рутине, присланные доктором Йойришем, потому что именно русские исследователи первыми нашли этот элемент в пыльце гречихи и японской софоры.

Сладкий перец 3,9% Морковь столовая 3,7%

Рябина 2,35% Мандарин (кожура) 5,2%

Луковая шелуха 7% Липа (цвет) 1,2%

Лук без шелухи 0,5% Софора японская 25%

Ягоды шиповника 0,92-1,5%

Пыльца, взятая из сотов 13% Пыльца орехового дерева 3% Пыльца лещины 3,5% Пыльца гречихи до 17%

(Данные взяты из личного письма Йойриша).

86. Несомненно рутин — глюкозид. В то же время, некоторые авторы считают его витаминам Р, а не R, как его иногда ошибочно называли.

Эти общие сведения необходимы; они позволят нам изучить влияние рутина на организм. Главное его свойство, действительно, заключается в особенности в способности укреплять капиллярную систему, усиливать ее сопротивляемость, а это, как мы увидим, приводит к весьма существенным результатам в самых различных областях.

Тщательное изучение рутина было поставлено в фармацевтической лаборатории Досса (Париж), и приводимые ниже сведения заимствованы мной из брошюры, которые ее сотрудники любезно разрешили мне использовать.

1) Токсичность. Об этом важно знать. Все авторы придерживаются того мнения, что токсичность невелика. Приводят следующие цифры: 0,8 г на кг веса у кролика; 0,5 г — у морской свинки. У мышей она может доходить до 1 г на кг. Если предположить, что наш организм обладает той же устойчивостью, можно было бы допустить для взрослого человека дозу до 60—70 г. Ясно, что прием в пишу пыльцы, содержащей даже 17% рутина не приведет ни к каким осложнениям. А теперь рассмотрим его положительные стороны.

2) Воздействие на устойчивость капиллярной системы. Исследования показали, что у подопытных животных весом около 500 г сопротивляемость капилляров может повыситься до 76% при дозах в 20 у. Для взрослого человека весом в 70 кг соответствующая доза будет в 140 раз больше, то есть составит 2800 у, или 2,8 мг — количество совершенно незначительное.

3) Воздействие на проницаемость капилляров. Рутин защищает организм от нарушений проницаемости капилляров в результате чрезмерного облучения Х-лучами или инъекции гистамина.

4) Воздействие на продолжительность кровотечений и на быстроту свертывания крови. Ругин сокращает продолжительность кровотечения примерно на 30—40%. Он увеличивает также быстроту свертывания крови.

5) Разнородные влияния;

а) влияние, оказываемое на сердечную деятельность, усиление сокращений изолированного сердца и замедление ритма. Это действие особенно явно сказывается на утомленном интоксицированном сердце;

6) мочегонное действие;

в) воздействие на сосуды, — слегка понижает артериальное давление.

87. Клинические свойства: первое из них выражается во влиянии на хрупкость капилляров в тяжелых случаях артериосклероза и повышения артериального давления.

Второе состоит в той профилактической роли, какую играет применение рутина в случае подобной угрозы.

Коуч (Конгресс Американского Химического О-ва, 1946,

Атлантик-сити) установил, что сопротивляемость капилляров, измеренная у 1219 больных, страдающих гипертонией, оказалась ниже нормальной у 255, то есть в 21% случаев.