Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
При проведении весенней ревизии определяют: силу пчелиной семьи, наличие у нее корма и его качество, количество расплода, качество матки и общее санитарное состояние гнезда.
Силу пчелиной семьи устанавливают по количеству рамок, занятых пчелами, в перерасчете на полный гнездовой сот. Так, если при осмотре будет установлено, что пчелы полностью занимают 5 сотов, а на четырех сотах — только их половину, то сила пчелиной семьи будет составлять 7 сотов: 5+(4:2). Аналогично определяют и количество сотов с расплодом.
Качество матки оценивают по количеству расплода и характеру его расположения на сотах. Если весной расплод на сотах расположен компактно и сплошные участки открытого (незапечатанного) расплода (яиц и личинок) сменяются также сплошными участками запечатанного расплода, то качество матки хорошее. Если расплод на соте размещен некомпактно и ячейки с печатным расплодом чередуются с ячейками открытого расплода (яйцами и личинками) или в пчелиных ячейках много трутневого расплода (горбатый расплод), то качество матки неудовлетворительное. В дальнейшем такую матку необходимо из гнезда удалить, а взамен дать другую матку. Сплошной «горбатый» расплод указывает на то, что матка потеряла способность откладывать оплодотворенные яйца. Ее удаляют из гнезда немедленно, а семью исправляют как безматочную.
В улье может полностью отсутствовать печатный и открытый расплод, но матка есть и пчеловод ее видит на одном из сотов. Обычно это бывает при большом количестве пятен поноса на рамках при заболевании пчел нозематозом. Такую матку из гнезда удаляют, а семью исправляют как безматочную, но чаще всего ее раскассируют. Иногда в ячейках сотов отсутствуют яйца, а личинки и печатный расплод имеются и на сотах заложены свищевые маточники. Это указывает на гибель матки и необходимость оказания пчелиной семье срочной помощи.
При определении количества и качества корма учитывают как мед, так и пергу. Оба вида этих кормов имеют большое значение для весеннего развития пчелиной семьи. При недостатке меда, являющегося углеводистым кормом, матка мало откладывает яиц, пчелиная семья голодает и ее развитие задерживается, старые зимовавшие пчелы быстро отмирают, и в результате происходит значительное ослабление, а иногда и гибель семьи. При недостатке перги происходит белково-витаминное голодание и пчелы прекращают выкармливать личинки, развитие семьи резко замедляется.
Весной в каждой пчелиной семье должно быть не менее 8—10 кг меда и 1—2 рамки с пергой. При определении количества меда в улье учитывают, что один полностью запечатанный сот размером 435X300 мм содержит от 3,5 до 4 кг меда, а размером 435Х Х230 мм — от 2,5 до 3 кг. На одной стороне таких сотов будет соответственно от 1,75 до 2 кг и от 1,25 до 1,5 кг меда. При проведении ревизии может быть установлено, что часть имеющегося в улье меда закисла или закристаллизовалась. Такой непригодный для скармливания пчелам мед из улья удаляют и заменяет доброкачественным кормом: медом или теплым сахарным сиропом. Оставлять в улье закристаллизовавшийся мед и сбрызгивать его водой нецелесообразно, так как значительную его часть пчелы использовать не смогут и выбросят из ячеек. Такой мед вырезают из сотов, приготовляют из него медовый сироп и скармливают пчелам в жидком виде.
Если гнездо пчел находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, то пчелиную семью пересаживают в чистый продезинфицированный улей или проводят его очистку.
Закончив ревизию, гнездо пчел собирают с таким расчетом, чтобы в улье было достаточно корма и свободных ячеек на сотах для откладки маткой яиц. Сверху и с боков гнездо пчел тщательно утепляют. Слабые пчелиные семьи, как правило, не дают товарной продукции и не всегда обеспечивают себя запасами кормов на зимний период, их обычно выбраковывают с обязательной организацией новых семей от высокопродуктивных пчел. Исправлять слабые семьи путем их подсиливания печатным расплодом, взятым от сильных семей, нецелесообразно — это не дает положительного эффекта и требует безрезультатных затрат сил и времени.
Условия хорошего развития пчел весной. Дальнейший уход за пчелами должен обеспечить максимальные условия для развития пчелиной семьи. К таким условиям относятся:
поддержание в улье чистоты.
обеспечение пчелиной семьи достаточным количеством доброкачественного углеводного и белкового корма.
хорошее утепление гнезда;
Как отличить натуральный мед от фальсификации: 3 полезных лайфхака
Honeyfine подготовил лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Проверка текстуры
Натуральный мед должен иметь густую, сыровидную консист ...
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно
Специалисты рекомендуют употреблять мед для улучшения состояния организма. Этот продукт обладает рядом полезных свойств.
Для того чтобы укрепить иммунитет, рекомендуется употреблять по одной ложке ме ...
Работы на пасеке осенью
Проведение осенних работ на пасеке имеет свои особенности. В этот период медосбор
резко снижается, но еще стоит теплая, сухая погода. Поэтому пчелы продолжают вылетать
из ульев и отыскивать источн ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.