Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
В тех случаях, когда пчелы зимуют в однокорпусных ульях, к весне у них может остаться мало меда, так что его не хватит на прокорм семьи до нового взятка и на вывод детки. В этом случае им следует прибавить меда, находящегося в рамках, оставленных для этой цели' с осени прошлого года; можно также дать мед или сахарный сироп (замещающий мед) в кормушках. При подкормке сахарным сиропом последний дают в обычной концентрации. Расчет делается по весу сахара без воды, так как 30 % общего количества сиропа теряется пчелами при переносе. При подкормке центробежным медом (кормить пчел медом неизвестного происхождения не следует во избежание заразных болезней) к нему добавляется 15 % воды и смесь слегка подогревается до получения однородной массы. С веса медового сиропа, как и в случае сахарного, также следует скидывать 30 % на потери при переносе. Общее количество запасов меда в улье на весенний период должно быть от 5 до 8 кг, в зависимости от силы семьи.
Подкормку дают в вечерние часы порциями по 2-4 кг при температуре сиропа 35-40 °С. Улей сверху следует хорошо укрыть, чтобы сироп за ночь не остыл, если пчелы не успеют перенести его в соты.
Если применяются кормовые надставки, подкармливать пчел ни осенью, ни весной не приходится. Даже в 8 полурамках высотой в 145 мм количество меда составляет 16 кг, которые вместе с 4-5 кг в гнездовых рамках образуют запас до 20 кг и более. Этого количества с избытком хватит любой семье до первых чисел июня, какая бы погода ни стояла. При применении кормовых надставок на рамку высотой в 230 мм запас меда окажется еще большим, даже если не считать запаса гнездового отделения, который может быть совершенно ничтожным.
Весной случается и так, что надолго устанавливается ненастная погода. Чтобы не задерживать развитие пчелиных семей, медосбор имитируют применением побудительных (стимулирующих) и профилактических подкормок с добавлением белковых компонентов и лечебно-профилактических препаратов. Сахарный сироп для подкормки пчел готовят следующим образом: отмеренное количество воды доводят до кипения, а затем всыпают определенное количество сахара, беспрерывно помешивая жидкость до полного растворения сахара. Потом добавляют дрожжи и кипятят еще 3 минуты. Чтобы не допустить дальнейшего их брожения, после охлаждения сиропа в него вносят другие добавки и разделяют семьям на ночь, чтобы предотвратить пчелиное воровство. Такая подкормка усиливает яйцекладку маток и развитие семей, способствует выращиванию более крупных продуктивных яиц.
При выявлении у пчел заболевания, например нозематоза, в подкормку добавляют лечебные препараты (ноземат и др.). Данная подкормка будет считаться лечебно-профилактической.
Если в весенний период в радиусе полезного лета пчел нет пыльценосных растений, то лучшей подкормкой является комбинированная белковая смесь с добавкой обезжиренного молока, медо-перговой смеси, соевой муки, микроэлементов и дрожжей.
У пчеловодов довольно часто возникает необходимость решения задач по приготовлению сиропа разной концентрации в разных количествах, измеряемых литрами или килограммами, корректировать уже готовые сиропы с неизвестным соотношением сахара и воды и т. д. В основу метода положена измеренная или известная величина плотности сиропа. Это легко выполнить ареометром, используемым для составления и контроля растворов кислотных аккумуляторов. Так, например, плотность распространенных в практике сиропов 60- и 50 %-й концентрации (3:2 и 1:1 весовых частей сахара и воды) соответственно составляет 1,287 и 1,23 кг/л. Все расчеты — по следующим формулам:
1) М = Сл. х 2,67 (Р - 1),
2) М = Скг. х 2,67 (1 - 1/Р), где М — количество сахара, кг; Сл. — количество сиропа, л; Скг. — количество сиропа, кг; Р — плотность сиропа, кг/л; В — количество воды, л; Рт — плотность требуемая, кг/л.
3)В - Сл. х 1,66 (1,6 - Р);
4) В = Скг. х 1,66 (1,6/Р - 1);
Биоиндикация как метод исследования экологических систем
Наиболее часто цитируемой
и, в то же время, наиболее идеологически расплывчатой областью экологии
является некоторая совокупность методов, называемая “биоиндикацией”. Хотя истоки
наблюдений ...
Подготовка семей к зимовке
О важности своевременной и качественной подготовки пчелиных семей к зимовке было
сказано много, и никто не сомневается в том, что это именно так. Следовательно,
остается немного — превратить эти у ...
Некоторые вопросы расселения роев и их снятие
По наблюдениям пчеловодов, немалый интерес представляет направление полета уходящих
роев. Примерно половина из них уходит от пасеки в юго-западном направлении, свыше
16% — в южном, около 11% — в з ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.