Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
На влажность воздуха в пчелином жилище в ходе зимовки большое влияние оказывает и выделяемая пчелами при дыхании так называемая метаболическая вода (метаболизм — это процесс обмена веществ). Количество этой воды напрямую связано с количеством потребляемого корма. Установлено, что семья силой 3 кг при зимовке в омшанике в среднем за сутки выделяет с дыханием 46 г (максимально — 80 г) метаболической воды (Еськов Е.К., 1999). А вообще, на каждый килограмм съеденного меда пчелы выделяют около 700 г метаболической воды. Это означает, что если пчелиная семья за зиму съест 10 кг меда, то она за это время выделит с дыханием 7 кг воды в виде пара. Большое количество выделяемой клубом метаболической воды является одной из основных причин, которая порождает главную проблему зимовки пчел — сложность удаления из гнезда излишков влаги без большой потери тепла.
Краткое содержание вопроса (выводы)
1. Летом относительная влажность воздуха в различных зонах пчелиного жилища колеблется от 25 до 100%. Минимальные значения относительной влажности характерны для периодов с низкой внешней температурой (ночью), а максимальные — для периодов с высокой температурой внешнего воздуха (днем).
2. В общем случае внутриульевая относительная влажность может быть ниже внешней влажности или превышать ее.
3. Количество водяных паров в различных зонах улья зависит от уровня воздухообмена (степени вентиляции) между внутриульевым пространством и внешней средой.
4. Герметизацию потолка улья полиэтиленовой пленкой летом проводить нежелательно, а зимой — недопустимо. Напротив, ранней весной (сразу после выставки пчел) использование такого приема можно рекомендовать, поскольку это будет помогать семьям интенсивно наращивать силу.
5. При искусственном выводе ранних маток в периоды похолодания относительная влажность у маточников, расположенных в зоне летка, может опускаться до 20—25%, что может привести к уменьшению количества выходящих маток и к уменьшению их массы.
6. Для пассивного периода жизни пчел (зимовки) характерна высокая неравномерность распределения влажности в различных зонах пчелиного жилища. Относительная влажность воздуха в этот период у задней стенки нередко поддерживается на уровне насыщения — 100%. Это приводит к конденсации водяного пара в виде воды или инея на древесине задней стенки, пола улья, рамок, а также на соте. Нередко открытый мед в этой части сота начинает бродить, а перга — плесневеть.
7. На открытом воздухе пчелы лучше зимуют тогда, когда небольшие отрицательные температуры стабильно держатся всю зиму. Если зима будет теплой и с частыми оттепелями, то пчелы будут плохо зимовать не только на улице, но и находясь в неправильно построенном или плохо подготовленном зимовнике.
8. Открытый мед может как осушать, так и увлажнять внутриульевое пространство. При распечатывании пчелами меда зимой он насыщается влагой из клуба, что способствует удалению части излишней влаги, а с другой стороны — позволяет пчелам при потреблении этого меда удовлетворять их естественную потребность в воде.
Предисловие
Пчеловодство — важная отрасль сельского хозяйства. Пчелы дают людям ценный продукт
питания — мед. Воск, вырабатываемый ими, — ценное сырье во многих отраслях промышленности.
Пчелиный яд, прополис ...
Племенная работа
Опыт передовых пчеловодческих хозяйств и ферм, занимающихся улучшением племенных
и продуктивных качеств пчелиных семей, показывает, что при небольших дополнительных
затратах времени пчеловоды полу ...
Адаптация к глобальному потеплению
Деревня Маасбоммель (Зеландия, южная часть
Нидерландов), расположенная на берегах реки Маас, готовится к изменению
климата. Как и большая часть территории Нидерландов, это низко расположенный
участ ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.