Оптимальный размер (сила) семьи и ее состав. Количество семей на пасеке

Пчеловодство. Практический курс / Интенсивное пчеловождение / Основные элементы технологий интенсивного пчеловождения и их обоснование / Оптимальный размер (сила) семьи и ее состав. Количество семей на пасеке

Страница 5

Пчелы сильных семей дают больше прополиса, чем семьи слабых. Так, в исследовании СИ. Бугеры (2002) было установлено, что пчелы украинской степной породы в сильных семьях приносили прополиса почти в два раза больше, чем в слабых.

Разные по исходной силе семьи имеют и разные тенденции развития во время медосбора. Так, небольшая семья в это время интенсивно растет, но собирает мало меда. У более сильных семей интенсивность их роста уменьшается, но увеличивается интенсивность медосбора. В период главного медосбора пчелы напряженно трудятся, и поэтому возрастает ежесуточный отход пчел, который в сильных семьях лишь частично восполняется выходом молодых пчел. Поэтому к концу медосбора количество пчел в сильных семьях значительно уменьшается, и уменьшение это будет тем больше, чем обильнее и продолжительнее был медосбор. Средние по силе семьи после медосбора остаются примерно на исходном уровне, а слабые — за этот период усиливаются. Такие семьи к концу медосбора имеют много пчел, но мало меда.

Румынский пчеловод А. Малаю (1979) приводит интересные данные зависимости живой массы семей различной силы до и после взятка (табл. 1.6).

Данные таблицы наглядно иллюстрируют, что слабые семьи на взятке усиливаются, но не дают меда, а сильные дают много меда, но значительно ослабевают, однако все равно остаются мощнее слабых.

Таким образом, суммируя все изложенное выше, можно сказать, что наибольшую хозяйственную ценность для практического пчеловодства имеют сильные семьи с оптимальной массой в 6—8 кг пчел. Пчеловод должен всячески стремиться к тому, чтобы к началу главного медосбора на пасеке было максимальное количество именно таких семей, поскольку только такие семьи на главном медосборе смогут взять максимально возможное количество меда. Правда, при этом надо подготовить сильную семью к медосбору так, чтобы она к этому моменту находилась в активном рабочем состоянии, а не в роевой «горячке». Сильная семья, находясь в предроевом состоянии, даже при обильном взятке никогда не даст много меда.

Использование сверхсильных семей массой более 8— 10 кг приведет к потере потенциальных возможностей пчел и, как следствие, к недобору меда, который пчелы смогли бы дать, если бы они работали в оптимальных по силе семьях. Вот что в связи с этим в книге «Методы пчеловождения» писал В. С. Шимановский: «Искусственно составленные из двух нормальных семей семьи-великаны не дадут больше меда, чем дадут две отдельно стоящие нормальные сильные семьи».

Однако использование на медосборе семей оптимальной силы еще не гарантирует максимального выхода товарной продукции.

Если после окончания главного медосбора оставить семьи в такой же силе, то они или начнут роиться, или же, если этого не произойдет, — интенсивно поедать запасы меда. По этой причине А. Малаю рекомендует после окончания медосбора доводить силу семьи до репродуктивного уровня, который более экономичен для дальнейшего содержания. Вот что он пишет по этому поводу: «Большой выход меда достигается, когда весенняя семья в 2 кг к началу продуктивного медосбора достигает силы 6—8 кг, а затем сразу после медосбора возвращается к первоначальному уровню в 2 кг. Разумеется, минимальный уровень силы оставляемой семьи зависит от наличия и силы следующего медосбора. Избыток пчел считается ненужным и может быть использован по любому назначению».

► Количество семей на пасеке

Следует сказать, что разговор дальше будет идти о любительской пасеке, а не о профессиональной, где количество семей определяется другими критериями, а не только теми, о которых будет сказано ниже.

Экстенсивные методы ведения хозяйства в бывшем СССР и на постсоветском пространстве не могли не коснуться и методов хозяйствования в пчеловодстве. В результате многие пчеловоды с целью увеличения выработки меда в основном применяют известный экстенсивный прием — увеличение количества ульев на пасеке. При этом, естественно, валовой сбор меда будет постепенно увеличиваться, но параллельно будут расти затраты на создание новых семей и на их содержание, будут также увеличиваться и затраты физического труда пчеловода. Неминуемо также будет ухудшаться качество обслуживания семей, что приведет к уменьшению медосбора семьями. И чем больше будет расширяться пасека, тем больше будут проявляться эти негативные последствия экстенсивного подхода; себестоимость меда на такой пасеке будет тоже постоянно расти, а производительность труда пасечника падать.

Но, кроме экстенсивного пути увеличения выхода продукции, есть еще и другой — интенсивный. Основной вектор своих усилий производитель, идущий по этому пути, направляет не на механическое расширение производства, а на увеличение производительности труда. Применительно к пчеловодству это означает, что вместо постоянного расширения пасеки следует сосредоточить усилия на доведении медосбора всех семей пасеки до максимально возможной величины, которую можно будет получить только при самой интенсивной работе семей. Ограничения при этом могут налагаться только биологическим потенциалом пчел. Следовательно, при интенсивном пчеловождении необходимо за счет высокого качества обслуживания, ухода и содержания ограниченного количества семей создавать такие условия, при которых семьи смогут полностью реализовать свои потенциальные возможности по сбору меда. Итак, основные усилия — на качественный оптимальный уход и содержание, а не на количественное наращивание семей.